Een bedrijf binnen de divisie Food & Dairy van Stibbe Management

U bent hier:
»
Vacuümbegassing

Vacumeren en -begassen

Vacumeren en begassen helpt bij het preserveren van producten en verhoogt daardoor de houdbaarheid. .Terlet ontwikkelt en produceert al meer dan 50 jaar deze vacuümbegassingsinstallaties.


Vacuümbehandelen van blikken

Vacuum gassing equipment

Terlet’s vacuümbegassingsinstallaties zijn ontworpen voor het vacumeren en vervangen van lucht door een inert gas in metalen en composieten blikken. Oorspronkelijk is dit proces van het vacumeren van blikken bedoeld om de oxydatie van melkvet in contact met zuurstof te voorkomen maar ook magere melkproducten met waardevolle ingrediënten en vitamines worden op deze manier behandeld.

De vacuümbegassingsinstallaties zijn leverbaar in verschillende configuraties om aan allerlei blikmaten en snelheden te kunnen voldoen.
Capaciteiten van onze vacuümbegassingsinstallaties


Meer info over het vacumeren van melkpoeder

Het verpakken in een inert gas atmosfeer van poedermellk en producten gebaseerd op melkpoeder, zoals babyvoeding gebeurt overal in de wereld. Hoe en waarom zijn onze vacuümbegassingsinstallaties een ideale oplossing voor het verlengen van de houdbaarheid van deze producten?

Melkpoeder is slechts beperkt houdbaar. Oxydatie van melkvet zorgt voor degeneratie van het product onder invloed van zuurstof, aanwezig in de lucht in en om de melkpoederkorrels. Een oplossing voor dit probleem is het verdringen van de lucht(met de zuurstof) uit de blikken door middel van een inert gas, stikstof of koolzuur of een mengsel hiervan. Het proces moet dus de interne lucht vervangen door een inert gas, waarna de blikken hermetisch worden gesloten. Terlet’s vacuümbegassingsinstallaties voldoen volledig aan dit doel om de gewenste houdbaarheid van de producten te bereiken. Hoe werkt dit in detail in de praktijk?


Optimaal vacumeren met Terlet

Vacuum gassing system Terlet
Klik op de foto om deze te vergroten.

Terlet garandeert optimale proces waardes met het verwijderen van lucht tot 99,5% en een restzuurstof waarde die onder de 1% kan liggen. Lees meer over deze optimale proces waardes en andere voordelen.

Natuurlijk is een hoge proces snelheid essentieel voor een efficiënte operatie. Afhankelijk van de configuratie kan een Terlet vacuümbegassingsinstallatie tot ongeveer 300 blikken met een diameter van 99 mm per minuut verwerken. Daarnaast geeft het ombouwen naar een ander blikformaat slechts een zeer kort oponthoud. Andere tijdinstellingen zijn dankzij het overall ontwerp en de geprogrammeerde besturing in een ogenblik te realiseren.